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                竹笋

                竹笋

                竹笋为多是官方的吗年生常绿草本植物竹的的幼芽,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,具有〇低脂肪、低糖、多纤维的特点,不仅」能促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防便秘,还有2018专业平台预防大肠癌的功效,本期竹笋专题将主要为大家介绍竹笋的营〓养价值、竹笋点击进入怎么剥皮、竹笋的做法大↙全等相关知识。
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                竹笋多少钱一网址斤

                竹笋多少钱一斤?

                竹笋的品种不同免费开户价格不一样,市场价格通常在5~10元左右一斤。竹笋原产于中々国,类型众多,适应性强,分布极广,在中国自古被当作“菜中珍品”。毛竹、早竹等散全新玩法生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻全天计划害,出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽▆常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要_娱乐平台在夏秋季。

                竹笋怎么剥皮

                竹笋怎么剥皮?

                1、方法一:用刀在竹笋上划一刀,因为要一次◆划破多层笋皮,所以ㄨ建议用锋利一点的刀子,划完后沿着这条线就可以直接基本走势图剥了,这样子处理后笋皮可以一次全部剥下来。

                2、方法二:用刀将竹笋 首页的尾部切掉,左手倒拿着竹笋,右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮,双手顺着划开的口子往□ 两边一掰,笋皮一次性⌒就脱下来了,不用一层一层去剥。

                新鲜平台竹笋怎么切

                新鲜竹笋怎么切?

                1、切片:将竹笋切成两半,然√后斜切成薄片即可。

                2、切丝:竹笋先切成均匀厚度的片,再斜切◎成丝。

                3、切块:先横着将竹走势图笋切成若干6~7厘网页版米厚的段,再把每段切成4~6块,视竹笋的粗细而定。

                4、滚刀:拿住竹笋的根部,用★刀从竹笋嫩的头斜着往下切,每切一刀就将竹笋转一次,直到切完为计划软件止。

                竹笋的营养价值

                竹笋的营养价值

                1、开胃健脾:竹笋含有一种白色的∞含氮物质,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良、脘【官方唯一指定网站】痞纳呆之症。

                2、宽胸利膈:竹笋所含有的植物纤维可以增加肠道水分的开奖记录贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力█,减少粪☉便粘度,使粪便变软利排出。

                3、开膈消痰:竹笋具真人平台有低糖、低新浪娱乐脂的特点,富含植物▼纤维,可降低Ψ体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治手机版疗高血压、高血脂、高血糖症。

                4、增强免疫:竹笋中植物基本走势图蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能↘力。

                5、预防心病:竹笋含←丰富蛋白质,能供给身体适当的养分▓,增强机体抵抗力,防治动脉硬化计划,用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服对治疗心脏病有帮助。

                竹笋的做法大全

                竹笋的做法大全

                1、清炒竹笋

                【材料】竹笋250克,大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克。

                【做法】①先将№鲜竹笋肉(或鲜笋罐计划分享头内的竹笋片)切丝。②将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆网页版炒。③加细盐◣少许,淋入鸡汤或清水适↓量。④焖烧3~5分钟,撒上味精炒☆匀即成。

                2、鲫鱼春笋汤

                【材料】鲫鱼1条约400克,春笋200克,蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。

                【做法】①将鲫鱼身上手机app抹上盐和黄酒腌20分钟。②爆香姜片,将_娱乐平台鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白)。③加水,放入ζ春笋和蘑菇,烧开后转小火煮30分钟,起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

                3、竹笋全天计划香菇汤

                【材料】香菇25克,竹笋15克,金针110克,姜5克,味精1克,精盐3克,清汤300克。

                【做法】①香菇泡软去蒂切厚丝,姜切丝,金针洗开奖现场净后打结,竹笋∞剥皮切厚丝。②竹笋、姜丝放汤锅中加适量清水,煮沸15分钟,再放香菇、金针煮5分钟后★精盐、味精即可。

                4、竹笋炒肉

                【材料】竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜

                【做法】①竹笋切片,肉切片,肥肉另外放是官方的吗置待用,瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时正规购彩网,蒜拍碎。②锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。③锅里放油,烧至4成热,把腌制■好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里。④把肥猪肉放进去炒至微微』出油,放进蒜米∮爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进手机版锅里,加生抽炒匀即可。

                发布时间:2017-04-19 19:22:11   来源:互联网   标签:竹笋
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